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Santenay Gravières
Premier Cru
Nouveau produit
La valeur sûre : Amateurs de finesse et de puissance sont réunis grâce au Santenay Gravières Premier Cru.
- Cépage Pinot Noir
- Production 2800 bouteilles
- Superficie nc.
- Sol Calcaires marneux jurassiques
- Plantation 30 - 40 ans
- Exposition Sud / Sud-Est
Un nez très complexe qui laisse s’exprimer des arômes de petits fruits des bois. Le boisé est légèrement prononcé laissant le pinot noir nous dévoiler ses parfums subtils. Un vin qui demande un peu de patience pour vraiment exprimer tout ce qu’on attend de lui.
Récompenses : Féminalise argent - Millésime 2015
- Accords Mets et Vins : Vin avec une belle complexité et une grande finesse, qui accompagnera parfaitement un carré d’agneau ou un magret de canard.
- Température de service : 15 à 17°C
- Consommation : entre 5 et 15 ans
Coq au vin