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Corton-Charlemagne
Grand Cru
Nouveau produit
Richesse et distinction.
- Cépage Chardonnay
- Production environ 500 bouteilles
- Superficie 0.20 hectare
- Sol Terre rouge ferrugineuse reposant sur du calcaire oolitique
- Plantation 15 ans
- Exposition Sud - Est
Très belle acidité sur la jeunesse, conduisant à de délicates notes beurrées et miellées qui reflètent les richesses de son appellation. Ce Grand Cru réjouira les plus patients.
- Accords Mets et Vins : Langoustines rôties, crustacés à chair délicate, foie gras, volailles et veau en sauce blanche seront les mets les plus savoureux pour mettre à l’honneur notre ami Charlemagne.
- Température de service : 12 à 14 °C
- Consommation : entre 4 et 10 ans