• Difficulté : Facile     Ingrédients pour 4 personnes4 Filets de sandre (140g par filet)Huile d’olive : 3 cl Sel fin : 3 pincées Beurre doux : 60g Thym-citron : 3 branches [...]

    Sandre rôti au thym citron, purée de céleri à la badiane

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    Published : 06/27/2019 15:27:11 | Categories : Recipe

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  • Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Très facile   Ingrédients pour 4 personnes8 tranches de pain de campagne 1 tomate rouge 1 tomate jaune 1 ch [...]

    Toast chèvre et tomates

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    Published : 06/13/2019 14:44:56 | Categories : Recipe

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  • Difficulté : Très facile   Ingrédients pour 4 personnes1 paquet de ravioles fraiches30 g de beurreAil, persil,3 cuillères de crème fraîcheParmesan20 escargo [...]

    Ravioles d’escargots

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    Published : 06/13/2019 14:43:13 | Categories : Recipe

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  • Temps de préparation : 45 minutes   Ingrédients pour 4 personnes4 suprêmes de volaille de Bresse avec la peau30g de truffes fraîches ou stérilisées 15cl de jus de truffes (en boîte) [...]

    Suprême de volaille de Bresse à la truffe, riz basmati et foie gras
  • Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile   Ingrédients pour 1 assietteSalade de Mâche 4 tranches de filet de canard fumé 1 petite pomme de ter [...]

    Salade gourmande de filets de canard

    Salade gourmande de filets de canard
    Published : 06/13/2019 14:23:05 | Categories : Recipe

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  • Temps de préparation : 30 minutes Difficulté : Facile   Ingrédients pour 4 personnes4 suprêmes de pintade avec la peau1 petit chou-fleur 1 tête de brocoli 1 chou romanesco Épices [...]

    Suprême de pintade rôtis tandoori aux trois choux

    Suprême de pintade rôtis tandoori aux trois choux
    Published : 06/13/2019 12:06:30 | Categories : Recipe

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